ZONDAGSBRUNCH 4/4

04-04-2021
11u00

Voorbeeldgerechten

• • •

Apero/Mocktail

• • •

Ontbijt

Ceasar bagels
Griekse yoghurt – granola – rood fruit
Charcuterie en kazen
Smoothie
American pancakes
Homemade confituren en chocopasta

• • •

Voorgerechten

Zeeuwse oesters
Gepocheerd eitje – mousseline – spinazie
Ravioli – ricotta – pijnboompitten – saliboter
Carpaccio
Vitello tonnato
Soep
Gepekelde zalm – avocado – ijspegels – yoghurt – radijs

• • •

Hoofdgerechten

Gelakt buikspek – fregola – aubergine
Kabeljauw – geprakte aardappel – beurre blanc van mosseljus – lavas
Chateaubriand – béarnaise – pommes pont neuf – aioli
Varkenswangetjes

• • •

Dessert

Taartenbuffet
Kasteel flurry
Crème brûlée
Tiramisu
Panna cotta – dulce de leche

• • •

Koffie of thee

• • •

€ 55.00 (incl. apero/water/fris/koffie)
€ 70.00 all in (+ wijn & bier)

---

KIDS -12j.

Kids corner

Balletjes in tomatensaus
Parelhoen met appelmoes
Fish & chips
Tomatensoep met letters
Vol-au-vent

• • •

€ 35.00
(incl. dranken) 

Reserveer